天气寒冷,一定要试试这道素菜,营养丰富口感棒

文章来源:健康时报 2021-12-09 15:53

【字号 打印分享收藏

为了更方便地阅读到,我分享给大家的美食制作方法,可以点击我的头像关注我哦。

天气变得寒冷了之后,可能很多朋友都开始大鱼大肉的进补了,其实我们日常只需要适量的进补,平常多做一些有营养的素菜也是非常不错的,今天就给大家分享一个超级好吃的素菜,全素的家常美食,没有复杂的烹饪流程,制作方法非常的简单,虽然用到的食材都是生活中常见的,但是制作出来可能会有意想不到的口感哦,营养健康,汤汁浓郁,不管是米饭还是馒头,都特别下饭。

所以今天给大家分享的这道全素美食叫作白菜焖豆泡,它的口感真的非常棒,吃起来很解馋,吸饱汤汁的豆泡,搭配软烂鲜香的白菜,直接拿来当成菜品或者是用来拌米饭都是一等一的棒,冬季进补吃腻了大鱼大肉,偶尔做上几道全素的家常美食,也是一种非常独特的享受,白菜和豆泡都是日常生活中非常常见的食材,搭配起来,原来可以做到那么好吃,口感独特,下饭解馋,汤汁浓郁,用来拌米饭超解馋,天气寒冷一定要试试这道素菜,营养丰富口感棒,两碗米饭都不够。

现在很多人对饮食方面都非常的重视,越来越多人喜欢吃素菜,这种看似简单的美食制作出来往往更加吸引人,食材简单,做法简单,口感超棒的白菜焖豆泡,这个寒冷的冬季,你一定要试一试,制作出来会给你惊喜哦,家里的老人和孩子都非常喜欢吃,冬季超爱吃的下饭菜,营养美味,汤汁浓郁,做法很简单,一起来看看具体做法吧,学会做给家人吃。

白菜焖豆泡。

食材:白菜,豆泡,大蒜,豆瓣酱,生抽,蚝油,辣椒,生姜,大葱,食盐,鸡精,丸子,鹌鹑蛋。

第1步,我们先准备适量的豆泡,把豆泡对半切开,切好之后先放在一旁备用,取适量的白菜,清洗干净之后切段,大蒜,切末辣椒切段,生姜切丝,大葱切成葱段儿。

第2步,锅中放入适量油,等油热了之后加入辣椒,蒜末,生姜,葱花,炒出香味之后,加入豆瓣酱,炒出红油,然后再加入生抽,蚝油,加入适量的清水。

第3步,等水煮开了之后,加入一点食盐,适量鸡精调味,然后再把处理好的豆泡和白菜放进去,再加点鹌鹑蛋和丸子,盖上盖子焖煮,煮熟撒上适量的葱花,然后就可以出锅啦。

这样制作出来的白菜焖豆泡,口感真的超级棒,豆泡吸满了浓郁的汤汁,白菜制作的鲜香软烂,浓郁的汤汁也可以用来拌米饭,吃在嘴里真的超级满足。

冬季不要大鱼大肉吃了,一定要试试这道素菜,营养美味,汤汁浓郁,口感棒,两碗米饭都不够,而且做法也非常的简单,赶紧试试吧。

喜欢这道美食的朋友,不要忘了点赞,转发和分享哦,也欢迎大家在评论区发表您的意见或者是分享您的做法,也欢迎大家关注“森林探美食”,每天都会给大家分享各种家常菜,用最普通的食材,做出让大家一日三餐更加美味的食物。

下一篇:没有了
Copyright © 1999-2016 HealthTimes All Right Reserved
温馨提示:如果您有任何健康问题均可到网上咨询,向全国专家提问!
本站信息仅供参考_不能作为诊断及医疗的依据 ┊ 本站如有转载或引用文章涉及版权问题_请速与我们联系