秋天是一个又冷又干燥的季节，尤其是进入深秋之后，天气会一天比一天冷，冬天的感觉，在北方这个季节不得不早早的穿上羽绒服，以及大厚重的毛衣，在这个季节，饮食上要非常注意，天气既寒冷又干燥，很容易导致嘴唇干裂，特别难受，所以在这个季节一定要多喝一些汤水。
秋天要喝一些润滋的汤水，白色的食物尤其适合秋天来吃，今天就选用三样白色的食材来烹饪汤水，煮好的汤汁直接当做水来喝，既解渴又滋润，喝了之后特别舒服，说一下详细的制作步骤，可以做来给老人和孩子喝。
【食材准备】
雪梨，冰糖，银耳，百合。
【烹饪步骤】
①前一段时间放假的时候，有时间就去郊区的农家果园现摘的雪梨，价格不贵，但是特别新鲜，口感特别好吃，非常多汁又甜，所以买了一些回来，用雪梨熬水喝是特别好的一道水果，把雪梨清洗一下之后再切成大块放入盘中备用。
②百合也是要选择颜色自然一些的，有很多市面上卖的百合看上去颜色非常白皙，这种千万不要买，是被硫磺熏过的，闻上去就有一股浓浓的异味，百合的表面也冲洗一下，然后再放入盘中备用。
③接下来的一道食材就是银耳，银耳被称为“女人的燕窝”，可见它的营养价值是被公认的，非常高，在秋天的时候多吃银耳对身体好，把银耳摘成小朵，然后冲洗一下。
④要煮这道汤水的话，最好是有一个滤水壶，能够反复的去熬煮，这样能够把里面的营养成分熬出来，如果没有的话可以直接在锅中去煮，把所有的食材都放入滤水壶中，然后再加入几粒冰糖，盖上盖子。
⑤打开果茶这个模式之后就不用管了，让它自然的熬煮，如果是在锅中去煮的话，先开大火把水烧至沸腾，然后转小火慢慢去煮15分钟。
⑥看到里面的汤水已经发黄就可以了，这时就已经煮的很美味了，把它关掉之后，倒出来冷凉一些就可以食用，尝一口非常的清凉甘甜，特别舒服，喜欢就做来试试吧！
【烹饪小提示】
⒈做这道汤水的时候不要选择普通的梨子，普通梨子在煮的过程中容易发酸，越煮越酸，所以最终的口感就比较差一些，选择雪梨口感是最好的。
⒉在熬煮的时候，三样食材选用1:1:1的比例来放就可以了，冰糖的用量可以根据自己的喜好，喜欢吃甜的可以多放一些。
