元旦还吃“饺子和年糕”?推荐两道早餐养生粥,拥有一年好身体

文章来源:健康时报 2021-04-29 14:42

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春天的时光总是美好而短暂的,转眼间,已经是4月底了。回首4月的清明假期,眼下到来的就是大家翘首以盼的五一长假了。你们是不是早就做好了出去踏青游玩的攻略了呢?既可以欣赏到美丽的春色风景,还没能够品尝到各地的特色美食,简直是两全其美呢!出去旅游第一个需要注重的就是饮食的健康,饮食控制好身体才能够精力充沛的享受旅途时光。带孩子出去游玩踏青的可以自备一些营养菜,给孩子补充能量,补充营养让孩子能够拥有一个健康的身体,玩的舒心玩的开心尽兴。五一假期也是一个修身养静,养生的好机会。忙碌了半年的打工人和学生们,终于可以休息一下,给自己的身体充充电。首先就是从饮食健康做起,假期在家给自己给孩子做点各式各样的营养菜,既补充营养还能够陶冶情操。接下来,就来看看今天的咨询吧!

元旦是我国传统的节日之一,也是一个世界普天同乐的欢乐节日,每个节日都有着不同的习俗,在我国许多地方都有吃饺子的习俗,饺子不仅美味营养而且种类繁多。还有一些地方喜欢吃年糕,无论哪一种都是为了欢度节日。不过今天推荐的是两道早餐“养生粥”,经常喝拥有一整年的好身体。

干贝鲜虾粥

配料:剩米饭、干贝(事先浸泡过夜)、姜片、鲜虾、芹菜。

做法:1、首先就要将浸泡好的干贝切成丝,备用,姜片切成丝,芹菜切成粒,鲜虾去壳从背部划一刀去肠线,然后加入适量的盐和姜粉将虾反复抓匀,接着洗干净备用。

2、然后将剩米饭加入煲内再加适量的水,加入几滴色拉油,烧开之后加入干贝丝,再将大火转中小火继续煮,煮的过程中要用勺子不断搅拌以免糊锅。

3、直到将锅中的米饭煮成粥,然后加入适量的姜丝和虾仁,继续煮5分钟左右,最后加入适量的盐,胡椒粉,几滴香油,撒点芹菜一道鲜香味美营养丰富的干贝鲜虾粥就做好了。

燕麦猪肝粥

材料:纯生燕麦片、大米、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐。

做法:1、首先就是要准备好食材,然后将准备好的鸡爪和排骨清洗干净,放入高压锅中加入适量的水,煮汤。

2、然后用煮好的汤来煮粥,放入适量的大米,等到大米在锅中沸腾的时候加入麦片,接着放入切好的猪肝和鱿鱼丝以及枸杞子。

3、然后开大火煮,煮到食材断生之后再转小火煮5分钟就可以熄火了,然后加入适量的盐和葱花调味就可以了。

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