鲜甜软烂肉质细腻,含丰富胶原蛋白
文章来源:健康时报
2020-08-31 11:41
关于在孩子饮食方面,由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,然而,在很多时候,孩子的健康维系着父母的心,他们很担心孩子的健康问题,如果我们做了既好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食,让孩子吸收均衡营养,并健康茁壮成长。
今天一只小鸡腿为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:柠檬鸡翅
这道菜对孩子好处:鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育生长都是必需的。
这道菜是由:鸡翅、蒜、葱、柠檬、蜂蜜、生抽、料酒、盐、水、食用油等食材和调料烹饪而成。
做法如下:
第一步:鸡翅洗净控干水分备用,柠檬先用盐搓洗外皮,再用清水冲冼干净切成薄片,葱切寸段,蒜切片备用。取一个小碗:加入料酒、生抽、蜂蜜、盐、2勺水混合搅拌成酱汁备用。
第二步:不粘锅中倒入适量的食用油烧热,依次把鸡翅放入锅中摆好,小火煎至两面金黄色,加入蒜片和葱段翻炒均匀,加入调好的酱汁,再加入一碗水,盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠时加入柠檬片,再转大火收汁即可。
营养小贴士:煎鸡翅的时候注意火候。
大家好我是一只小鸡腿,选择正确的饮食对健康的帮助很大,所以每位家长都要用心的为孩子配好没一顿营养餐,这样才能让孩子健康茁壮成长,今天的育儿美食就分享到这里喽,想了解更多育儿饮食知识的请关注我哦!如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人看!