疫情期间不出门，在家自己研究点无添加美食，经济卫生又好吃哦！
By 小耿fsjc
用料
- 鸡蛋 5
- 面粉
- 糖
- 白醋
- 油
- 牛奶
做法步骤
1、五个鸡蛋，蛋黄、蛋清分开。蛋黄碗中加四小勺糖、五勺油、半袋奶（量都可以据个人口味）搅拌均匀。蛋清中加几滴醋，三四小勺糖，用打蛋器打大概三四分钟，直到粘稠如奶油状。
2、分次将搅拌好的蛋黄加入搅拌好的蛋清中，再搅拌均匀。
3、此处宝宝作为小帮手帮忙搅拌呢！
4、再准备一个干净的盆，刷上一层油，将刚刚搅拌好的面糊快速倒入，放进蒸锅，用保鲜膜盖上。
5、蒸约40分钟，OK！
6、宝宝等不及，开动喽！
小贴士
蒸的过程中保鲜膜上面会有一些水蒸汽，可以处理掉继续蒸哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
