糯米粉这样做没想到这么好吃,不煮不炸

文章来源:健康时报 2020-02-13 20:34

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糯米粉这样做没想到这么好吃,不煮不炸,只需上锅蒸一蒸,真香甜。

糯米粉这样做,不加一点糖,上锅蒸一蒸,出锅软糯香甜,真好吃。

今天分享一款做法简单,味道好吃的糯米粉小点心,不加一点糖,出锅香甜软糯,特别好吃。

糯米粉做的美食,因其甜甜糯糯的,女人们大多都爱吃糯米粉做的美食,糯米具有补气补血的功效,女士们多吃一点,气血足,容颜美,非常有利于身体健康。

糯米粉这样做没想到这么好吃,不煮不炸,只需上锅蒸一蒸,真香甜

 

 

我也爱吃糯米粉做的美食,一次吃不多,但是隔三差五就想吃,今天做的这款点心,不加一点糖,原汁原味的,吃起来口感甜甜糯糯的,非常好吃。

里面加了红枣枸杞,糯米粉和红枣枸杞搭配,非常适合女士们吃,红枣和枸杞可以健脾胃,润心肺,生津液,悦颜色,每天吃一点,可以养血安神,养肝明目,使肤色越来越红润。

糯米粉这样做没想到这么好吃,不煮不炸,只需上锅蒸一蒸,真香甜

 

 

今日做的这款糯米点心,不仅营养价值高,颜值也很高,就像红色的小花卷,夹起来吃一口,甜甜蜜蜜的,红枣和枸杞本身的甜味已经很甜了,完全不用再加一点糖。

所需食材:糯米粉200克,红枣50克,枸杞50克。

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1、先把糯米粉放盘子里面,加适量温水,用手揉成一个偏软的面团,然后把面团压扁,放在盘子里面,再把盘子放入蒸锅里面,开大火蒸15分钟。

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2、15分钟后,盘子里面的糯米粉面团就蒸熟了,是上图中这个样子,然后拿出来放刷过油的案板上。案板上要记得刷油,要不然会粘满案板的。

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3、这时候这个面团的柔韧性非常好,用刮板轻轻刮开,刮成一张大饼,刮板上也涂上一层薄薄的油,更好操作,也可以用擀面杖,擀面杖上面一定别忘了刷油,负责会粘满擀面杖的。

如果觉得沾手,可以戴上一次性手套。

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4、再来把清洗干净的红枣去掉枣核,和枸杞一起切碎,然后放入料理机里面,不加一滴水,因为红枣枸杞本身含有水分,打成红枣枸杞泥。

如果没有料理机,也可以用刀剁碎,用刀剁出来的有小颗粒,吃着也很不错。

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5、打出来就是这样的,用来做馅料刚好,不软不硬。是红枣和枸杞的原浆,吃起来特别甜甜蜜的。

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6、把红枣枸杞泥用刮板均匀地铺在擀开的糯米饼上。

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7、把糯米饼从一头卷起来。尽量卷紧实一些,方便后面切片。

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8、卷好的糯米红枣枸杞卷,切成片,摆放在盘子里面,就可以开吃了。

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这款糯米红枣枸杞点心好吃好看,做法简单,想吃的时候,随时就可以做一些,也可以一次多做一些,冷冻在冰箱里面,吃的时候拿出来几个蒸热就可以了,非常的方便。

糯米和红枣枸杞搭配,营养价值全面,尤其适合爱美的女士们,隔三差五吃一次,补气补血,滋养皮肤,会越吃面色越红润。

经常吃一点糯米和红枣枸杞,健脾养胃,补血安神,白天胃口好,晚上睡得香,越吃越健康。


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