晚饭这样吃，清爽健康，提高免疫力

最香不过家常饭，我家的午饭、晚饭这样吃，清爽健康，提高免疫力。

多喝水勤洗手，宅在家，好好吃饭，是春节的主题，最美不过家常饭。

今天是大年初七了，在家宅了七天，自我感觉非常的舒服，每天做美食，品美食，收拾房子，睡大觉看电影，真的是惬意十足，我平时就不喜欢出门，出门也是喜欢去看风景，尤其不喜欢的就是去别人家。

有句话说得很好：余生很贵，请和让你舒服的人待在一起。真的没必要委屈、勉强自己，做自己不喜欢的事情。

每天待在自己家里，随意而温暖，舒适而温馨，自由自在，无拘无束，多么美好的宅生活。享受这美好的时光。

 

今天的午饭是：

土豆烧牛肉，蒜蓉蒸茄子，鸡蛋西红柿汤。

昨天晚上看完电影睡得迟了，十一点才睡，今天早晨十点半才起床，所以今天的午餐就比较简单，因为刚起床还没有胃口。

 

1、土豆烧牛肉：

土豆烧牛肉是一道很传统的经典菜，我们家人都比较爱吃，尤其是我和孩子，爱吃里面的土豆，我用的是红土豆，特别的沙、绵软好吃。

牛肉是煮熟的，冷冻在冰箱里面，吃的时候拿出来一块就行，比较方便。不用每次吃的时候都用生牛肉做。

 

2、蒜蓉蒸茄子：

春节这几天，因为吃得油炸的食品有点多，所以要尽量少摄入油脂类，茄子就选择了蒸，蒸出来的茄子，口感绵软，清爽鲜香，蒜香味浓郁，特别好吃。

再说了，蒸茄子不会破坏茄子的营养价值，原汁原味更健康。

 

蒜蓉蒸茄子做法也简单，就是把茄子切成条，放入盘中，然后放入蒸锅，大火蒸十分钟，

再准备一点蒜末和红彩椒粒，锅里热油，放入蒜末和彩椒粒，炒出香味后关火，再加入一点盐、白糖、香醋、蒸鱼豉油，搅拌均匀后淋到蒸好的茄子上。

色香味俱全的蒜蓉蒸茄子就做好了。

 

3、这是大年初七的晚餐：

绿豆大米稀饭，蒜蓉杏鲍菇菠菜，煮鸡蛋，麻花、油果子、馓子，小馒头。

 

4、蒜蓉杏鲍菇菠菜：

先把杏鲍菇和菠菜焯水，然后把杏鲍菇撕成小条摆放在盘子中间，把菠菜切成小段，给一小量杯套上保鲜膜，把菠菜压入量杯，最后把菠菜倒出来，就是一小杯，一小杯的菠菜。

 

给菠菜上放一个枸杞，给杏鲍菇上放一个小番茄。

 

最后给上面浇上蒜蓉香辣汁子，这一盘蒜蓉杏鲍菇菠菜就做好了。

 

煮鸡蛋：中间摆放了一个用西红柿做成的玫瑰花。

这是大年初七的午饭和晚饭，最美不过家常饭，还是自己做的饭菜最香，最适合自己的胃口。

最美不过家常菜，我是：家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤！家常饭菜就是家的味道，厨房的温馨，充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材，制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注！欢迎大家在评论区留言评论，提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。