文章来源:健康时报 2019-03-30 16:31
农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
沙葱
沙葱含丰富的植物蛋白、膳食纤维和人体所需矿物质、维生素等多种营养成分,据蒙药典记载:沙葱具有降血压、降血脂、开胃消食、健肾壮阳、治便秘之特殊功效。食之能治赤白痢、肠炎、腹泻、胸痹诸疾。被誉为''''菜中灵芝''
薇菜
薇菜为紫萁科多年生草本蕨类植物,富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素,还含有稀有的促脱皮甾酮、鞣质成份,具有抗癌、清热、减肥等功效。
丁香柿
柿子有多种,唯独丁香柿气味最全,老树丁香柿更好,和养胃阴,长于治疗阴虚出血。
你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!