寻常的食材，做出的菜肴往往却是至味。对于像我这样热爱美食的小吃货来说，保持真诚的方式只有一种，那就是美食啦。嫩滑可口的豆腐一直是我非常喜爱的美食之一，尤其是我们大厨做的香芋烩豆腐更是让我欲罢不能，越吃越想吃。
做好了的香芋烩豆腐一打开盖子，香气就弥漫开来，让人闻着就食欲满满，把米饭和美味的菜搅拌在一起，舀上一勺，吃起来很过瘾。接下来，我们 就简单给大家说一说学会这样做香芋烩豆腐，美味下饭又营养丰富，孩子总也吃不够。
美味的香芋烩豆腐
食材：豆腐、香芋、桃园建民西瓜酱、葱姜、香菜、香菇、蚝油、胡椒粉、盐
做法：1、先把豆腐冲洗干净，控一下水后，切成块，放入淡盐水里，泡一会儿，这样更入味；把香芋洗净后，削去外皮，切成块；
2、接下来，把葱姜分别洗净后，去掉杂质，分别切成葱花和姜丝；
3、再把香菜择洗干净，去掉根部等，切成香菜碎；把香菇洗净，去掉根蒂，切成小块；
4、然后热锅烧油，放入准备好的豆腐，煎炸到两面金黄后盛出来；再把香芋块放入油锅，煎到表面金黄后，捞出来，沥干油；
5、热锅烧油，放入切好的葱姜爆香，放入香菇块，翻炒均匀，倒入煎炸好的豆腐和香芋；
6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、蚝油、胡椒粉和盐，翻炒到食材成熟入味，撒些香菜碎；即可；
如果大家不知道每天该吃什么，欢迎关注我们，我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦，非常感谢有您的支持！
