推荐几道美味的家常菜，用普通的食材做出温暖的味道，实惠很下

推荐几道美味的家常菜，用普通的食材做出温暖的味道，实惠很下饭

蜜汁烤鸡腿

1.成品

2.鸡翅根洗净沥干水分

3.用刀处理鸡翅根，把筋部分切断

4.然后肉往下翻、制成锤子形

5.加入适量的酱油，生抽，蜂蜜，姜粉，白胡椒粉

6.用手抓匀入味

7.腌制4小时左右即可

8.骨头部分用锡纸包好，以免烤糊了

9.烤箱200度预热五分钟，上下火烤半小时左右

微波炉芝士开背虾

1.大虾8只洗净，剪去虾足、虾须、虾枪

2.将头身连接处剪开一半，再沿脊背剪开虾身，挑去虾线

3.处理好的虾装碗，加入料酒153l、盐3公元，拌匀腌制15分钟

4.黄油液153l加入葱末、蒜末，撒入盐2公元、黑胡椒粉少许，拌匀制成酱料

5.将腌好的虾铺入盘中，在虾背里填入酱料，撒上马苏里拉芝士碎

小白菜豆腐汤

1.准备食材：小白菜一把，嫩豆腐两小块，金针菇一小撮

2.把小白菜清洗干净再切小段，嫩豆腐再切小块，金针菇去头切成三段

3.锅里加入适量的山泉水（或清水）加上一汤匙油，再滴上几滴料酒，再烧开

4.水开了，先把金针菇和豆腐放下去

5.等水再洗滚了，再把小白菜倒进去

6.等水再烧滚就可加盐调味关火了

7.调好味，这道汤就做好啦！

清蒸茄子

1.把茄子洗净，切成四瓣。

2.大蒜头，切成碎末。

3.把水烧开，放入茄子，蒸7分钟。

4.把切碎的大蒜沫，放进碗里。

5.大蒜末加入适量的，香醋，生抽，盐，鸡精，腌制一会。

6.再将蒸好的茄子，装入盘内摆好。

7.再将腌制好的调料，均匀的撒在，茄子的面上。

8.最后，撒上适量芝麻油。