家庭自制腌萝卜,一次腌20斤不够吃,口感香脆爽口,简单美味

文章来源:健康时报 2019-03-14 15:14

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各位看官大家好,欢迎阅读由美食节扛把子提供的资讯。今天我们的主题是:家庭自制腌萝卜,一次腌20斤不够吃,口感香脆爽口,简单美味!接下来我们一起进入正题。

今天,我想和大家分享一下如何在家腌制萝卜,使它尝起来清脆爽口,美味可口,随时可以吃。一年之内,它不怕坏掉。

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今天,为了腌制这个萝卜,我买了20磅白萝卜,因为萝卜干后没剩下多少。

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1。清除白萝卜上的污垢,然后切掉鱼头和鱼尾。萝卜被切成稍厚的萝卜。切好后,在上面撒些盐,用手抓着,腌两个小时左右。把萝卜里的水杀死,腌2小时。每个人都看到码头里有这么多水。

然后把水拧到萝卜里,放在一个透气的工具上,把萝卜擦干。

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2、这个萝卜已经在阳光下吹了两天了,看起来像是在照片上。太阳落山后,它就会离开。

干萝卜上有很多灰尘。现在把萝卜洗净,继续把水擦干。

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萝卜干后,根据口味在里边加入红椒面,加入适量的盐和糖,最后加入胡椒粉拌匀。

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我来给你看一下,萝卜条上洒了热油,你可以加酱油和醋吃。

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其余的萝卜都装在一个不含水、不含油的密封罐里,在阴凉干燥的地方一年也不怕破碎。

好的,今天我们一起吃腌萝卜吧。如果您喜欢我的分享,请注意转发。如果你还没读过,你可以点击我的头像,到我的工作管理系统去看我贴的萝卜干的视频,更清晰。

好了,今天的分享就到这里了。如果觉得小编文章不错,在文章下面给一个小小的赞。您的支持是小编继续努力的动力!

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