冬天就该吃这3种面,有肉有菜营养美味

文章来源:健康时报 2019-01-14 11:19

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到了冬天,就喜欢吃点带汤的,面条就很好的满足了需求,中国的美食文化博大精深,其中面食更是多的数不胜数,但是也有很多孩子不喜欢吃面条,其实主要的原因还是做的不好吃,如果做的好吃了还有谁会不爱吃呢?今天就给大家分享几种孩子爱吃的面条,有肉还有菜,营养又美味,不止孩子爱吃,全家都爱吃!

西红柿鸡蛋鲜虾面

 

 

需要准备虾、面条、西红柿、鸡蛋、芝麻油、味精、小白菜,首先将虾剪去须、腿,挑出头上的沙包和背上的虾线,然后清洗干净,将西红柿切成小块,鸡蛋打散,锅中倒油,先把鸡蛋炒好盛出备用,锅中再放油,以后加入西红柿,将西红柿炒成西红柿泥,下入大虾,然后加入适量的水,水开之后放入面条,煮开之后将炒好的鸡蛋放入,再放入洗好的小白菜,放盐、味精、香油,然后一碗美味的西红柿鸡蛋鲜虾面就出锅了!

臊子面

 

 

需要准备面条、葱、姜、五花肉、蛋皮丝、木耳、土豆、胡萝卜、豆腐、辣椒粉、辣椒、花椒粉、鸡精、盐、酱油、老抽、胡椒粉、骨汤,先将面条开水中煮熟,然后盛出放入碗中备用,五花肉、木耳、土豆、豆腐、胡萝卜都切成丁,开水煮熟,除了肉丁都放入碗中,骨汤中加入酱油、盐、鸡精调味烧开,浇在面中,锅中加入适量的食用油烧热下入肉丁、葱姜末煸炒,加入辣椒碎、辣椒面、花椒面、鸡精、盐、酱油、老抽、胡椒粉,调制入味汁后浇在面上,撒上一些葱段即可!

红烧牛肉面

 

 

需要准备牛腩、面条、青菜、洋葱、香叶、冰糖、生抽、豆瓣酱、小米辣、蒜头、姜、葱、西红柿,牛腩清洗干净切大块,姜切片,牛腩和部分的姜块冷水下锅,焯熟之后捞出备用,锅中烧油,加入洋葱、陈皮、大蒜、八角、香叶、桂皮、姜片,小火炒香,然后加入冰糖,一起翻炒到冰糖融化,加入番茄酱、豆瓣酱,再下入葱段炒香,下入牛肉翻炒均匀,加入生抽和适量的水大火煮开,然后转中小火炖两个小时,待到牛肉软烂即可,另取一个锅,锅中烧开水下入青菜,煮熟之后捞出备用,然后下入面,煮熟之后捞出放入碗中,然后铺上青菜、西红柿片和已经炖好的牛肉,再浇上一些汤,一碗美味的红烧牛肉面就做好了!

如果做这三种面条,家里的孩子还会挑食不吃吗?做一锅都不一定够吃吧?好了,本期的分享就到这里,希望能给你带来帮助!

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