文章来源:健康时报 2018-07-16 15:12
面粉中含有的主要营养物质就是淀粉,宝宝吃面粉制作的面食是比较容易消化。猪肉中含有蛋白质、脂肪、氨基酸、B组维生以及铁、磷、钾等多种微量元素,宝宝适量食用猪肉可以补充能量,补血,补钾。
食材:猪肉馅适量,普通面粉100g,胡萝卜半个,娃娃菜叶几片,韭菜几颗,植物油适量,酱油少量,盐少量。
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1、面粉中加少量清水搅拌成絮状,揉成面团,盖上保鲜膜醒发10分钟。
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2、肉馅放入适量盐,酱油搅拌腌制10分钟。
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3、娃娃菜切丁,胡萝卜切丁。
4、热锅倒油,倒入肉馅,翻炒一会,加入胡萝卜丁、娃娃菜丁,翻炒,炒熟以后盛出备用。
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5、醒好的面,揉出空气,搓成长条,切小剂子擀成面皮。
6、面皮上刷食用油,叠面皮,叠好以后用手按一下,从中间向四周擀平。
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7、放入蒸锅大火蒸15分钟,蒸好后揭开面皮。
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8、面皮中放入炒好的馅卷起来。
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是不是很有食欲的感觉,喜欢的亲们赶快做起来吧~这种春饼更适合给孩子吃哦,宝妈们要学一下呢~