酸酸甜甜脆脆爽爽的开胃小凉菜 调料是两根黄瓜的量，可以根据黄瓜的量增减调料
By 小姨大厨
用料
- 黄瓜 2根
- 蒜 4瓣
- 砂糖 3小勺
- 生抽 2大勺
- 醋 1大勺
- 蜂蜜 1大勺
- 盐 2小勺
做法步骤
1、黄瓜洗净厚片
2、放在一个小盆里，加一小勺盐一小勺糖，搅拌均匀，腌制半小时
3、蒜切成蒜末，把两小勺糖，两大勺生抽，一大勺醋，一大勺蜂蜜，还有蒜末做成调味汁
4、黄瓜腌好
5、调味汁倒入黄瓜里，搅拌均匀
6、找一个小瓶子装好
7、放进冰箱一晚上，第二天早上就可以吃了
小贴士
一定要放冰箱冷藏保存，第二天早上可以把汤倒掉，不然会有一点咸，最好三天之内吃完，口感最佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
