冬天已经到来。广大朋友们一定要记得为身体保暖，要多喝水。今天小编就来给大家推荐好吃又好看的美食吧，让我们的冬天过得暖暖的，快来好好地了解一下吧！
椰蓉小西饼
材料
黄油70克，低粉80克，椰蓉80克，糖粉40克，盐少许，白砂糖少许
做法
1.黄油室温软化后，分三次加入糖粉及一点点盐混合搅打至呈发白的奶油状
2.分次加入椰蓉拌匀
3.再加入过筛过2次的低粉，用刮刀上下翻拌至成饼干面团
4.将饼干面团用手心压紧实，搓成圆形或一段段长条，入冰箱冷冻30分钟
5.将冷冻的面包取出略回软，用刀切成至少1厘米以上的块段，均匀滚上一层粗砂糖
6.烤箱预热180度，烤盘中铺入油纸，放入小饼干，中层10分钟（上色即可）
蛋挞
材料
鸡蛋2个，奶油30克，低筋面粉160克，糖适量，黄油20克，牛奶，炼乳，淡奶油
做法
1.将15克黄油软化后，放入低筋面粉中，用手搓至无颗粒，加入鸡蛋和面
2.将和好的面擀成片，包入奶油，捏紧边口，擀开后三折，擀成片，像叠被子一样四折，放入冰箱松弛20分钟，然后擀成片四折2次，放冰箱冷藏20分钟2次（千层酥面团完成，可放冰箱冷冻保存，也可以做其他酥皮点心，用时拿出解冻即可）
3.将牛奶、淡奶油、炼乳、糖依次放入容器中，搅拌均匀，置于小火上加热至糖化。放凉后加入蛋黄和粉类搅拌均匀，过滤后备用。
4.将做好的挞水倒入挞皮中
5.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟
6.香喷喷的蛋挞做好啦~
猪油煎土豆饼
材料
肉糜160g，土豆3个，青菜160g，鸡蛋一个，盐，胡椒，面粉，橄榄油适量
做法
1、青菜过水之后，切成碎末
2、土豆切片后，煮至酥烂
3、冷却后压成泥
4、肉糜打人鸡蛋，加入盐、胡椒粉和适量水，一个方向打至上劲
5、肉糜加入菜末拌匀
6、菜肉末后土豆泥拌匀
7、用一次性手套抓成球裹上面粉（直接用勺子勺也行）
8、锅内倒入少许橄榄油，放入土豆球压扁，煎至2面金黄
小诀窍
菜末可以用任何蔬菜，白菜末，洋葱末等等都可以，份量也可以增加，只要可以捏成团，味道好怎么折腾都行
裹面粉是为了煎的时候成型方便，不容易松散
肉糜可以用比较肥的，味道会比较香，加水搅上劲口感会比较好
以上就是小编为你们推荐的美食，除了小编给你们推荐的美食以外，有想吃的美食也可以评论区告诉我。好啦，今天的分享就到这里啦！
