冬季里的蔬菜王 好吃又不腻

文章来源:健康时报 2020-01-23 19:23

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Hi,大家好,寒冷的冬季已经到来,也就意味着春节快要到了,都准备着年货,有吃的,用的等,那今天我们就讲讲吃的,冬天里也有很多种蔬菜,其中就有小编最喜欢的,也是最盛行的蔬菜,大白菜,今天小编就教大家做酸辣白菜;冬天里吃多了大鱼大肉,偶尔来个酸辣白菜,及爽口又好吃;接下来就教大家怎么做;

主料;大白菜1棵,青椒1个,红椒1个,蒜片15g; 辅料;生抽,耗油,淀粉,香醋,白糖,盐;

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1.先把白菜,青椒,红椒切好备用,再准备一个小碗,放一小勺盐,两小勺白糖,三小勺生抽,两小勺耗油,三小勺香醋,再放一点淀粉搅拌匀;

2.起锅烧油,放蒜片,青椒和红椒炒香,再放入白菜一起翻炒,

3.等白菜炒成半熟再把调好汁倒入锅里,再加两勺水,再翻炒,等5分钟便可出锅

一道酸辣白菜就做好了,做法很简单,吃起来也很爽口,好了就聊到这吧,感谢大家的阅读,希望大家多多支持小编,谢谢!

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