六个月宝宝粥的做法

文章来源:健康时报 2018-12-15 16:05

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六个月的宝宝粥在做起来的时候并不是那么简单的,还是要注意一些小细节的,毕竟很多宝宝的胃肠道成长发育并不是那么完善的,如果是给他们吃太过于坚硬的食物就没有办法很好的消化掉的,所以说就应该要多熬制一会儿的,这样的话才可以在吃起来的时候更加软糯的,而且更容易消化。

六个月宝宝粥的做法

(1)西瓜皮粥

原料:西瓜皮250克,大米100克,盐少许,清水适量。制作方法:① 将西瓜皮削去,把瓜瓤切成块状,用盐稍腌,将大米淘洗干净。② 在冷水锅中加入瓜皮、大米,用旺火煮沸,改用小火煮约15分钟,放盐调食。特点:清香润口,适合婴幼儿食用。营养价值:西瓜皮具有清热利湿的作用,适用于暑热解渴,中暑神昏、糖尿病、高血压病,是热性体质的人和夏季常用的保健养生佳品。

注意:西瓜性寒,宝宝脾胃虚弱不可食用太多,幼儿食用过多西瓜易腹泻,夏日避暑可以选择西瓜皮或者番茄作为替代。

六个月宝宝粥的做法

(2)番茄银耳小米羹

原料:番茄100克,小米100克,银耳10克,淀粉10克,冰糖80克。制作方法:① 将小米放入冷水中浸泡1小时,番茄洗净切成小片,银耳温水泡发后切成小片。② 将银耳放入锅中加水烧开后,改成文火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮,待小米煮稠后加入冰糖,淋上湿淀粉勾芡即成。特点:白里透红,香甜可口,适合一岁半以上幼儿食用。营养价值:番茄富含维生素,银耳滋阴润肺,小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。

六个月宝宝粥的做法

煮粥的时候不易加蜂蜜

蜂蜜对一岁以内的孩子食用是不合适的,煮开了食用也不太合适。因为蜂蜜里含有肉毒杆菌,而肉毒杆菌耐热,难以杀灭。如果没有彻底杀灭,对婴儿会造成不良的影响。蜂蜜如果和豆腐搭配,对宝宝的健康也不好。因为豆付味甘、咸,性寒,能消热散血,下大肠浊气,蜂蜜则甘凉滑利,二者同时容易导致宝宝腹泻,另外,蜂蜜中含有多种酶类,豆付中又会有多种的物质,当植物蛋白和有机酸混食时易产生不利人体生化反应的问题。所以,不益把蜂蜜和豆付搭配煮粥。

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