面包里加坚果口感更好,营养更丰富

文章来源:健康时报 2018-10-17 11:02

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喜欢将坚果加工碎,放到面包里,不但香香的,还增加了面包的营养,作早餐不配果酱也很好。这款面包加了核桃仁与黑芝麻,深得家人喜欢。

 

面包里加坚果口感更好,营养更丰富,深得家人喜欢

 

 

黑芝麻核桃面包用料:牛奶220ml 调和油30ml鸡蛋1个 白糖40g 高筋面粉435g 黑芝麻20g核桃仁80g 盐5g 酵母粉3g

备好黑芝麻、核桃仁

制作步骤;

1、将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,倒入牛奶

2、添加调和油

3、在靠近面包桶的一角放盐

4、在面包桶的另一角放白糖

 

面包里加坚果口感更好,营养更丰富,深得家人喜欢

 

 

5、打入鸡蛋

6、放入面粉

7、在面粉上按一个小坑,放入即发酵母粉

8、将食材稍做搅拌

 

面包里加坚果口感更好,营养更丰富,深得家人喜欢

 

 

9、面包桶放入面包机,顺时针旋转,将面包桶锁紧在面包机内,盖上面包机上盖接通电源,选择好需要的菜单功能,机器开始工作

10、机器工作期间,听到面包机发出长时间的蜂鸣声添加黑芝麻、核桃碎

11、烘培完毕,面包机发出蜂鸣声,打开上盖,带上隔热手套取出面包桶,将面包倒出晾凉,切片即可享用

 

面包里加坚果口感更好,营养更丰富,深得家人喜欢

 

 

小贴士:

1、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体,方便添加酵母粉。

2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。

3、酵母粉最好用即发酵母粉。

4、坚果种类随自己喜好选用。

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