生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富

文章来源:健康时报 2018-09-28 10:44

【字号 打印分享收藏
生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富,吃过的人都说筷子停不下来

 

吃肉吃多了后,总想吃点青菜来解腻刮油,今天去菜市场买菜,发现好久没吃生菜了,于是就打算买了2把生菜回来做了一道蒜蓉蚝油生菜吃,才4块钱就可以做一大盘,也不知道是不是太久没吃的缘故,刚做好上桌,我就说尝一口味道合适没有,结果这一尝了,就自己把一盘给吃完了,连饭都还没吃呢,我也是服了我自己了!只能怪太好吃了!

生菜营养丰富,富含维生素E、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、钙质等营养元素。生菜很多人吃起来有点微苦,那是因为生菜含有一种叫莴笋素的东西,但是具有清热利尿、镇痛催眠、提高免疫力的作用,所以只要能对身体好,对于我来说,再苦也要吃进去呀!

生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富,吃过的人都说筷子停不下来

 

秋天多吃生菜不仅可以提高人体免疫力,预防感冒少生病,还可以刮油排毒防便秘,还能保护视力和肝脏,大家日常饮食中可以多吃生菜哦,接下来就让我们一起来看下生菜怎样做才更好吃吧!

蒜蓉蚝油生菜

生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富,吃过的人都说筷子停不下来

 

1、把生菜掰开小朵后清洗干净,反复冲洗几次,生菜特别容易藏细沙子

生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富,吃过的人都说筷子停不下来

 

2、蒜米剥皮后切碎

生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富,吃过的人都说筷子停不下来

 

3、起锅,在锅里倒入适量的油,开小火烧热后把蒜米倒进去爆香

生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富,吃过的人都说筷子停不下来

 

4、放入2勺生抽

生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富,吃过的人都说筷子停不下来

 

5、放入2勺蚝油、1勺白砂糖

生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富,吃过的人都说筷子停不下来

 

6、再倒入半碗清水烧沸酱汁后盛出装碗待用

生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富,吃过的人都说筷子停不下来

 

7、重新起锅,在锅里烧热半锅水,然后把生菜依次放进去焯水10秒钟即可夹出,不用烫太久了,烫太久后面颜色不好看不说,吃起来也不清脆了

生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富,吃过的人都说筷子停不下来

 

8、把焯水好的生菜摆好在盘子上

生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富,吃过的人都说筷子停不下来

 

9、把之前调制好的酱汁淋在生菜上即可

生菜这样拌着吃,清脆爽口,营养丰富,吃过的人都说筷子停不下来

 

一盘清脆爽口的蒜蓉蚝油生菜就做好啦!生菜这样做真的很好吃呢,不管是单独吃还是配着米饭吃,都是很美味的,吃肉吃多的朋友,还有正在减肥的朋友不妨多吃生菜吧!对身体好处多多哦!

Copyright © 1999-2016 HealthTimes All Right Reserved
温馨提示:如果您有任何健康问题均可到网上咨询,向全国专家提问!
本站信息仅供参考_不能作为诊断及医疗的依据 ┊ 本站如有转载或引用文章涉及版权问题_请速与我们联系