魔芋结拌黄瓜、豆皮鸡胸肉圈、非常简单的两道菜

文章来源:健康时报 2021-12-05 12:01

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魔芋结拌黄瓜,这样拌一拌,吃一盘都不会胖,赶紧试试吧!豆皮鸡胸肉卷,简单又好吃,饱腹感十足,连吃三天还想吃,强烈推荐你们试试!

魔芋结拌黄瓜

【所需食材】:黄瓜一根、魔芋结一盒、小米辣、蒜末、洋葱、柠檬、百香果、香菜、盐、生抽、蚝油、泰式甜辣酱、温开水、白芝麻。

【操作步骤】:步骤1、碗中放入少许盐、一勺白芝麻、一勺蚝油、两勺生抽、一勺半泰式甜辣酱、两勺温开水拌匀。

步骤2、黄瓜拍碎,魔芋结放入锅里煮一分钟捞出。

步骤3、放入大盘中,加入所有配菜,淋上酱汁拌匀即可。

豆皮鸡胸肉卷

【所需食材】:豆皮一张、鸡胸肉一块、黄瓜、红萝卜适量、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒。

【操作步骤】:黄瓜、红萝卜切丝,豆皮切好放入锅里煮一分钟捞出。

步骤2、鸡胸肉切条,放入一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、适量黑胡椒粉腌制一下,再放入锅里煎熟盛出。

步骤3、碗中加蒜末、辣椒粉、小米辣、白芝麻、三勺生抽、一勺蚝油、4勺温水、一勺葱花拌匀。

步骤4、吃时一张豆皮放入青瓜和红萝卜丝,再放入鸡胸肉丝卷起来,沾上酱汁即可食用。

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